Nieuw festivalterrein voor het Nederlands Speciaalbier Festival zondag 1 mei

10847592_678791168913520_8482726849669470873_oHet Nederlands Speciaalbier Festival verhuist na jaren plezier op de Markt naar de Parade. Het plein aan de voet van de Sint-Jan is een bruisende plek waar zondag 1 mei vele bezoekers kunnen samenkomen om de verschillende speciaalbieren te proeven en te genieten van heerlijke hapjes.

De trend naar ambachtelijke en lokale producten gaat ook niet aan bierland voorbij. Speciaalbier is hot! Het aantal nieuwe brouwerijen in Nederland stijgt geruime tijd. Het Nederlands Speciaalbier festival biedt al deze brouwerijen een mooi podium om al hun bieren te presenteren. Het unieke aan dit festival is dat je hier de meest aantal speciaalbier brouwerijen uit Nederland staan met meer dan 200 verschillende bieren.

Veranderingen
Naast het wijzigen van de locatie gaat het festival nog meer veranderingen doorvoeren. Zo wordt op dit moment gesproken met verschillende partijen over een online voorverkoop van zowel glazen als munten. We kijken kritische naar het nieuwe festivalterrein, toegangswegen, verkooppunten en dit alles met behoud van het open en bourgondische karakter van dit festival.

Deze veranderingen vergen meer tijd en inspanning van het bestuur dan vooraf gedacht. Daarom laten de details over alle wijzigingen nog even op zich wachten. Noteer in ieder geval zondag 1 mei in je agenda, nadere info volgt!

Mocht jij een steentje bij wil dragen aan dit unieke festival? In de voorbereidingen of op de dag zelf. Geef je dan op als vrijwilliger door een email te sturen naar info@speciaalbierfestival.nl. Zet in de mail wat je voor ons zou kunnen betekenen (wat kan je goed) en vermeld daarbij je naam, leeftijd en contactgegevens.

Het Nederlands Speciaalbier Festivalteam

Grandioos vs excuses

10847592_678791168913520_8482726849669470873_oWaar gaan we beginnen, wat gaan we zeggen en wanneer gaan we dat zeggen. Dat is onze gedachten vanaf gisteren 13:30 en dat gaat nu nog steeds door.

Laten we met mooie woorden beginnen. Dank jullie wel voor deze grandioze opkomst en dank jullie wel voor de geweldige sfeer. Iets wat wij als organisatie alleen maar over kunnen dromen.
Maarja die grandioze opkomst had ook zijn keerzijde, iets waar wij als organisaties nachtmerries over hebben en dan kunnen we niet anders dan beginnen met excuses. Excuses dat u meer dan een uur in de rij heeft gestaan voor de kassa, excuses dat u geen glas meer heeft kunnen bemachtigen en excuses dat vele brouwers al vroegtijdig door hun bieren waren. Wat begon als een festival met 12 brouwers en een paar honderd bezoekers, is in no time een uitgegroeid tot een mega festival met meer dan 40 brouwers en duizenden bezoekers.

Slechte organisatie vs geweldig evenement
We hebben veel mensen teleurgesteld gisteren, waarop vaak gesproken werd over een slechte organisatie. Begrijpelijk, heel begrijpelijk, maar hier willen wij toch graag wat over zeggen. Wij organiseren het Speciaalbier Festival al 12 jaar, 2013 was ons hoogte punt. Dat jaar was het ontzettend mooi weer, de markt stond afgeladen vol, we hadden kassa’s te weinig en zeker te weinig munten, maar glazen kwamen we niet te kort. Naar aanleiding van dat jaar hebben we in de aanloop naar het festival van 2014 een hoop aanpassingen doorgevoerd. Een pinkassa, dubbel aantal kassapersoneel én ervaren kassapersoneel, het dubbele aantal munten en 30% meer glazen uit voorzorg ingekocht, prijslijsten, andere tenten en meer staan tafels. Het festival van 2014 viel qua aantallen tegen, het regende, het was koud, ondanks dat we verrast waren door het aantal bezoekers bleven deze niet lang, de muntverkoop viel tegen en de brouwers hielden veel bier over. Dat jaar draaiden we verlies, ontzettend balen, een jaar lang hard werken en onze buffer gehalveerd, we zijn immers maar een stichting en we doen ontzettend ons best elk jaar uit de kosten te komen en iets over te houden om te kunnen investeren in het festival.

Toen begonnen we aan de voorbereidingen van 2015, wat doen we, gaan we gewoon weer maximaal inzetten net als 2014. Allen zeiden we volmondig ja, want stel dat het wederom zo’n mooie dag wordt als in 2013, dan moet het festival er gewoon staan, we moeten hier op voorbereid zijn. Maar daar zit ook een keerzijde aan, het zou ook kunnen betekenen dat met slecht weer dit het laatste jaar zou betekenen en we door onze buffer heen zouden gaan. De aanmelding van het aantal brouwers liep storm, onze Facebookpagina kreeg steeds meer likes en het aantal mensen dat meldde te komen werd steeds groter. De weersvoorspellingen daarentegen werden steeds slechter en slechter. Één van de bestuursleden vroeg nog een keer de berekeningen erbij van het aantal munten en glazen, hebben we wel meer dan genoeg? Ja joh zeiden wij, we hebben het dubbele aantal van ons succesvolste jaar in 2013.

En toen was het de grote dag, 3 mei 2015, om 11:45 stonden mensen al aan de kassa. Toen de kassa’s om 12:00 open gingen stonden er al rijen en vanaf 12:30 werden de rijen bizar lang. Het 6 koppige bestuur, wat op de dag zelf hoopt te spreken met de bezoekers en brouwers en zelf ook een biertje wil proeven, is direct bijgesprongen. we stonden achter de kassa’s, probeerden zo snel mogelijk munten af te romen en vlogen over het terrein om iedereen te kunnen bedienen. Desondanks kwamen om 13:30 de eerste signalen binnen. De glazen gaan hard, we zijn bijna door de helft van onze voorraad heen. We hadden spoedoverleg: “Waar gaan we beginnen, wat gaan we zeggen en wanneer gaan we dat zeggen“.

Wat er daarna gebeurde weet u zelf misschien nog beter dan wij. Wat een teleurstelling, wat een overmacht, wat balen. Waar we nu grandioos, geweldig, uitmuntend, niet te geloven zouden moeten zeggen, denken en voelen, overheerst toch de teleurstelling. De teleurstelling dat we zo veel mensen naar huis hebben moeten sturen, dat we niet iedereen de ervaring van ons Speciaalbier Festival hebben kunnen meegeven, het gevoel van saamhorigheid, de echte bourgondische heerlijkheid, de passie en de liefde voor het speciaalbier voor iedereen.
Excuses.

En hoe nu verder?

Toen wij gisteren om 21:00 met alle vrijwilligers aan ons avondeten begonnen was de grote vraag, hoe nu verder? Hoe behouden we het karakter van het festival, maar toch beheersbaar. Zo veel opties zijn voorbij gekomen, uitbreiden, andere locaties, een gesloten terrein, entreekaartjes, een foodarea… en ga zo maar door. Wij als bestuur laten het festival van 2015 nog even op ons inwerken en gaan binnenkort evalueren en beginnen met de ideeën voor 2016. Dat het beter moet dat weten we, maar hoe en op welke manier, daar komen we nog op terug.

We sluiten af met dat grandioze gevoel, die duizenden mensen die wel een glas hebben weten te bemachtigen. Die onze brouwers hard aan het werk hebben gezet om zo veel mogelijk biertjes te proeven. De brouwers die de hele dag met een glimlach en hun eigen verhaal vol passie hebben verteld over hun bieren. De brouwers die tussendoor naar huis zijn gereden om bier bij te halen en uiteindelijk tegen het einde alsnog doorheen zitten. De brouwers die volgende week een ander festival kunnen afzeggen, doordat ze door hun bier heen zijn. De roerstok die vertelde hoe bierbrouwen eigenlijk werkt, de lokale eettentjes die de lekkere hapjes nauwelijks aangesleept kregen. Maar ook onze muzikale ondersteuning, de bands, die toch aardig wat te voortduren kregen. Het uitvallen van stroom en een bestuur dat hen nauwelijks kon begeleiden vanwege de drukte. Desondanks maakte ze er een toch een feestje van en werd het een waar optreden voor groot publiek. De vrijwilligers met hun tomeloze inzet, de vrijwilligers die nauwelijks pauze hebben gehad, de vrijwilligers die om 07:30 al op de markt aanwezig waren om op te bouwen en ‘s avonds met pijnlijke voeten om 21:00 van het terrein af strompelden. En ‘t Arendje, onze hoofdsponsor, die ook dit jaar weer het volledige terrein heeft ingericht, die kei hard hebben gewerkt om alles op te bouwen, aan de praat te houden en af te bouwen. Geweldig! Dank jullie wel!

Bedankt en tot volgend jaar!

 Foto: Martijn de Bie

Voorverkoop Festivalglas en -munten

Poster 2014
Net zoals vorig jaar willen wij u als bezoeker de mogelijkheid bieden om uw festivalglas en festivalmunten voorafgaand aan het festival te kopen. Deze voorverkoop vindt plaats in Stadsbrouwerij van Kollenburg, Kruisstraat 28 te ’s-Hertogenbosch (in de brouwerij achter in Café Bar Le Duc op de Uilenburg). We hebben de volgende twee momenten geprikt:

  • Donderdag 30 april tussen 19:00 – 21:00
  • Zaterdag 2 mei tussen 15:00 – 17:30

Uiteraard proberen wij door de inzet van extra kassamedewerkers en een pinkassa de wachtrijen op de dag van het festival zo kort mogelijk te houden.

Kosten
Festivalglas € 2,50 (inclusief € 1,- statiegeld)
Festivalmunt € 2,50 per stuk

Wij hopen u te begroeten tijdens de voorverkoop en anders op zondag 03 mei!

Het bestuur Nederlands Speciaalbier Festival

Grootste aantal deelnemende bierbrouwers ooit!

Bierfestival, Bar le Duc 51 De lente is begonnen, de eerste zonnestralen hebben zich laten zien en 3 mei komt steeds dichterbij! Tjonge we hebben inmiddels meer dan 700 volgers en daar zijn we ontzettend trots op! Daarnaast zijn we ook trots op het aantal deelnemende bierbrouwers. De inschrijving voor de bierbrouwers is inmiddels gesloten en we hebben inmiddels 38 verschillende brouwers én nog 3 in optie die hun bieren aan jullie komen presenteren. Dit betekent het grootste aantal deelnemende bierbrouwers ooit. Van Wezep tot Amsterdam, van Scheveningen tot Rosmalen, overal komen ze vandaan. Wij gaan nog even verder met de laatste voorbereidingen en hopen jullie allemaal te zien op 3 mei!

Bekijk hier de volledige lijst met deelnemers.

Wij hopen u allemaal op zondag 3 mei op ons festival te kunnen begroeten.

Het bestuur van het Nederlands Speciaalbier Festival

De kop is er af!

11-mei
Het lijkt nog ver mei 2015, maar voor dat je het weet staan we weer met honderden tegelijk de heerlijkste speciaalbieren te proeven van meer dan 35 brouwers uit heel Nederland. Wij als bestuur hebben de eerste vergadering erop zitten. Worden in deze vergaderingen al veel beslissingen genomen? Nee dat niet, maar het schort niet aan leuke nieuwe ideeën voor onze 12e editie. Wat we al wel kunnen vermelden is dat we in principe het festival op onze trouwe eerste zondag van de maand, 3 mei 2015 gaan houden. Het officiële akkoord van de gemeente hebben we nog niet binnen, maar we gaan er vanuit dat dit geen problemen gaat opleveren.

Naast de nieuwe ideeën voor komend jaar hebben we ook het festival van dit jaar geavalueerd. De kassa’s waren ons grootste verbeterpunt, de afwikkeling verliep snel, geen grote wachtrijen en de pinautomaat werd veelvuldig gebruikt. De toiletten waren dit jaar wel als minpuntje te noemen, ookal konden we hier zelf weinig aan doen (technisch mankement), we willen ervoor zorgen dat we dit in 2015 voorkomen, zodat u niet te lang hoeft te wachten en snel weer verder kunt gaan met proeven.

Ook willen we alvast een omroep doen. Elk jaar staat op ons festival een groot podium waar wij bandjes en/of singersongwriters de kans willen geven zich te profileren. Hoe mooi kan het zijn dat jouw band op de Markt in ‘s-Hertogenbosch staat en voor zo’n 5000 bezoekers mag spelen. Interesse? Stuur een bericht naar info@speciaalbierfestival.nl .

Zet 3 mei alvast in je agenda!

Het bestuur Stichting Nederlands Speciaalbier Festival

Ongelooflijk verrast en ontzettend trots!

11-mei
Wij zijn ongelooflijk verrast door het enthousiasme en de grote getale waarmee de bezoekers, ondanks het weer, op ons festival zijn afgekomen. Wij zijn ontzettend trots op de brouwers en de vrijwilligers die de regen, wind en kou getrotseerd hebben en alle bezoekers met enthousiasme hebben ontvangen.

We mogen inmiddels spreken van een evenement op maat, want met de weersverwachtingen van gisteren en de harde regen tussen 11:00-12:00, zijn het niet alleen toevallige passanten die ons festival bezoeken. Samen met de brouwers en vrijwilligers hebben we een festival gecreëerd met vaste bezoekers uit onder andere Nederland, België, Duitsland en zelfs Engeland.

De positieve reacties van iedereen doen ons erg goed en zorgen ervoor dat we het festival elk jaar weer met plezier organiseren. Wat veel bezoekers niet weten en waar ze ook gisteren weer versteld van stonden, is dat we het festival met alleen maar vrijwilligers organiseren en dat we een stichting zijn. Dit betekent geen winst oogmerk, maar proberen elk jaar quitte te spelen.

Ondanks onze maandenlange voorbereiding verloopt niet altijd alles naar wens. We zijn dan ook erg blij met de flexibiliteit die onze bezoekers elk jaar bieden.

Wij hopen dat iedereen een ontzettend mooie dag heeft gehad, veel lekkere speciaalbieren heeft geproefd en genoten heeft van de diverse optredens.

Tot volgend jaar mei!

Het bestuur Stichting Nederlands Speciaalbier Festival

Speciaal Moederdagbier verkrijgbaar tijdens het festival!

Zoete_Lieve_Moeder
Naast de vele primeuren die ons festival van nature kent komen wij, Stichting het Nederlands Speciaalbier Festival, zelf met een geheel nieuw bier:

“Zoete Lieve Moederbier”

Speciaal voor deze dag gebrouwen! Een goud blondbier van 7%, gezoet met een beetje honing en gehopt met Amarillo. Een echt Moederdagbier, waarvan 500 liter is gebrouwen.

Zoete Lieve Moeder verwijst niet alleen naar Moederdag, maar ook naar ‘s-Hertogenbosch. Denk hierbij aan Zoete Lieve Gerritje, maar ook de meimaand Mariamaand. In de maand mei loopt iedere dag een processie door de stad ter ere aan Maria.

Stichting Nederlands Speciaalbier Festival heeft voor het brouwen van het Zoete Lieve Moederbier gebruik gemaakt van Stadsbrouwerij van Kollenburg. Het Zoete Lieve Moederbier kunt u proeven op het middenterrein van het festival. Tevens kunt u hier de speciale Moederdagvoucher kopen, om vervolgens een fles speciaal in Moederdagverpakking af te halen bij stadsbrouwerij van Kollenburg, Kruisstraat 28 te ’s-Hertogenbosch. Deze brouwerij bevindt zich achter in Café Bar Le Duc en is op loopafstand van 5 minuten van het festivalterrein. Op de achterzijde van de voucher vindt u de looproute.

Dus wilt u uw moeder in het zonnetje zetten, kom dan zondag 11 mei naar het Nederlands Speciaalbier Festival en geef uw moeder het Zoete Lieve Moederbier.

Het bestuur Nederlands Speciaalbier Festival

P.s. Het festival is gratis te bezoeken en voor de kinderen is een speelkussen aanwezig, frisdrank te verkrijgen bij stand 4 en een ijskraam op het middenterrein vlakbij het Moederdagbier.

Artikel in magazine Pint!

Pintmagazine
Met best wel een beetje trots kunnen wij jullie vertellen dat wij als bestuur van het Nederlands Speciaalbier Festival in het maandelijks magazine Pint staan, editie april 2014. Een mooi artikel over ons eigen gebrouwen Zoete Lieve Moederbier, speciaal voor Moederdag! Te proeven op 11 mei tijdens het festival! Het artikel:

Artikel Pint

 

Vrijwilligers gezocht

Poster 2014
Het Speciaalbier Festival is zoals je wellicht weet een stichting, alles wordt georganiseerd door vrijwilligers. Doordat wij het festival dit jaar nog professioneler willen aan pakken (bv snellere opbouw in de ochtend, betere doorstroming bij de kassa’s) zijn wij op zoek naar extra vrijwilligers.

 
Wij zoeken op verschillende momenten diverse vrijwilligers, zoals:

  • Mensen die 2 uurtjes voor de start van het festival mee willen helpen opbouwen ( standjes voor de brouwers klaar zetten, de kassa’s inrichten);
  • Mensen die kassa ervaring hebben en die tijdens het festival een paar uurtjes kassa willen draaien;
  • Mensen met tapervaring, die een paar uurtjes achter de bar willen staan;
  • Een wc dame of heer;
  • Mensen die mee willen helpen afbouwen;

Wat bieden wij jou? Een ontzettend leuk team waarmee je een gezellige dag tegemoet gaat, uiteraard een heerlijke maaltijd (lunch of diner, afhankelijk van wanneer je komt helpen) en een aandenken aan het festival.

Lijkt het je wat, neem dan contact met ons op middels info@speciaalbierfestival.nl of loop binnen bij Café Bar Le Duc te ‘s-Hertogenbosch en meld je bij de bar.
Wij hopen ook dit jaar weer op een mooie dag met veel bezoekers die net als ons gaan genieten van dit grote aanbod aan speciaalbieren.

Het bestuur Nederlands Speciaalbier Festival