Black & Tan

Een gedurfde blend van stout en barleywine, verrijkt met kastanjes. Diepgaande aardsheid ontmoet gebrande tonen, terwijl de kastanjes een subtiele zoetheid en nootachtig karakter toevoegen.

Vat #2 der Verlanghe

Barleywine 13 maanden gerijpt op Amerikaanse W.L. Weller Bourbon vaten van de legendarische Buffalo Trace Distillery

Bitter Sweet Symphony

Balans, dat is waar het volgens ons om draait bij het brouwen van bieren. Het is net als het lied Bitter Sweet Symphony waar dit bier zijn naam aan te danken heeft. Het lied van The Verve dat het leven beschrijft als een zoektocht naar balans. “Cause it’s a bittersweet symphony, that’s life” Van kleur licht wazig bruin met een beige medium- fijne schuimkraag welke mooi overeind blijft. In de geur aroma’s van gebrande suiker, karamel, rozijntjes, dadelsiroop en subtiel wat citrusfruit. In de dronk komt dit bier goed zoet binnen, maar wordt binnen enkele ogenblikken gebalanceerd door een goede hop bitter.

Nieuw Begin 2024

Ieder jaar presenteert Brouwerij ’t Smakt een nieuwe Barley Wine in gelimiteerde oplage van 90 Liter. Dit jaar heeft deze mooie Barley Wine gerijpt op Bourbon eikenhout, wat mooie zoete en vanille-achtige tonen geeft. In combinatie met de moutige smaken van de granen. zorgt dit voor een mooi smaakpalet.

Prototype No11 English Barleywine

Experimental question: can we brew the strongest possible English ale while maintaining an extremely subtle and rich taste? The answer is this multi-layered English Barleywine, perfectly balancing between caramel maltiness and biscuity fruitiness. This barleywine is more British than Charles and Camilla combined, and sure looks a lot better.

Barley King

Barley wine met tonen van gedroogt fuit, amandelen en een lichte koffie bitterheid.