Bieren

Of je nu houdt van een IPA, Tripel, Blond of Pale Ale, alle biersoorten zijn vertegenwoordigd. Zowel in traditionele vorm als op “eigenwijze” nieuwetijdse vorm, met chocolade, fruit of zelfs biercocktails. Voor ieder wat wils!
Voor nu vind je nog de bieren van 2019, eind maart zijn hier bieren terug te vinden die op het festival verkrijgbaar zijn.

Chocolate Escape

Intens en Uitdagend, 10.8%

PRIMEUR: Een romige RIS met een heerlijke chocolade smaak die je even laat ontsnappen aan de wereld van lichte bieren. Een echt toetje voor de bierliefhebber. Chocolate Escape komt om 16:00 op tap.

Club Tropicana

Fris en Fruitig, 3.8%

Dit fruitige lichtzure bier is onze kijk op een Berliner Weisse, de Champagne van het Noorden. Lichtzurig, droog en niet te veel bitterheid. Het royale gebruik van tropisch fruit is de basis voor de zonnige naam en de schitterende roze kleur van dit bier. De geoefende proever herkent zwarte bes en passievrucht als tropische smaakgevers

Collab broeders #02

Jagen op wild, 5,8%

Na het donkere geweld van de 1e collab tussen Ebontree en Gebroederes Roodbaard, zijn de handen opnieuw ineen geslagen. Aangezien de brouwers ook wel een zuur biertje lusten, is het deze keer een sour geworden. Maar een simpel zuur bier was niet voldoende voor heren brouwers. De smaak is nog verder verfraaid met de zomerse smaken van perzik en passievrucht. Niet extreem zuur, dus een heerlijk zomerse dorstlesser.

Gebroeders Roodbaard Brouwerij, stand 27

Collab broeders#02

Jagen op wild, 5,7%

Na het donkere geweld van de 1e collab tussen Ebontree en Gebroederes Roodbaard zijn de handen opnieuw ineen geslagen. Aangezien de brouwers ook wel een zuur biertje lusten, is het deze keer een sour geworden.rnMaar een simpel zuur bier was niet voldoende voor de heren brouwers. Dit bier is nog verder verfraaid met de zomerse smaken van perzik en passievrucht.rnNiet extreem zuur, dus een heerlijk zomerse bier.rn

CraAzy IPA

Lekker licht, Licht blond, <0,5%

Dorstlessende alcohol-vrije IPA waarvan je er makkelijk meer dan één kunt drinken.

Muifelbrouwerij, stand 1

D’n Ossekop

Blond en Krachtig, 7,5%

Stevig blond bier met een hoppige afdronk. Gebrouwen met oa de edele hopsoort Saaz.

Muifelbrouwerij, stand 1

Daemon #7 Krampus

Intens en Uitdagend, 11,5%

Een dikke Imperial Stout gebrouwen met koffie- en vanillebonen. Limited Edition vernoemd naar het kwaadaardige hulpje van de kerstman.

Walhalla Craft Beer, stand 21

Dakuwaqa White Session IPA

Blond en Krachtig, 4%

De jaarlijkse terugkerende collab met onze vrienden van Kromme Haring. Een lichte IPA met tarwe en Cascade/Citra dryhop. Vernoemd naar de haaiengod uit Fiji.

Walhalla Craft Beer, stand 21

Dark Knight

Intens en Uitdagend, 7,4%

Dauwtrapper

Fris en Fruitig, 5%

Dauwtrapper is een kruidig, maar fris bier. Verse tijm geeft deze amberkleurige pale ale een unieke smaak. IBU 30

de Cuyp

Donker en Rijk, 7.5%

een wild vergiste (met "brettanomyces") Belgische dubbel op de markt, "De Cuyp". Deze special edition begint zijn leven als Belgische dubbel, waarna bij de tweede vergisting wil gist ("brettanomyces") is toegevoegd. Dat geeft het bier zijn heerlijke friszure karakter, maar heeft toch nog een alcoholpercentage van 7,5 %. De Cuyp blijft zich ontwikkelen. De smaak evolueert van zuur tot mild zuur en de geur gaat van fruitig naar de typische geur van een Brett-bier.

De Goede Moordenaar

Donker en Rijk, 6%%

Stoere bruine dubbel met geuren van donker fruit en gebrande mout. Houtige, Hoppig en fruitig met tonen van karamel.

Solo Beer Brewery, stand 11

De Twee Leeuwen Blond

Licht blond, 5.8%

Vol blond bier, gebrouwen met 2 soorten mout

De Twee Leeuwen Imperial Porter

Intens en Uitdagend, 9,5%

Hele dikke imperial porter. Volmondig met tonen van drop, zoethout en chocolade

De Twee Leeuwen Tripel

Blond en Krachtig, 9.3%

Hele volle Tripel met steranijs, sinaasappel en korianderzaad

DEWITT

Fris en Fruitig, 5,5%

Dewitt is een laid-back witbier met een subtiele kick van limoensap. Door het gebruik van Amerikaanse hoppen wordt de fruitigheid versterkt.

Dinky Azacca

Blond en Krachtig, 4.8%

DIPA

Blond en Krachtig, 8,9%

Een stevig gehopte West Coast Double IPA. Mooi bloemig en zeer fruitig van geur en droog van smaak.

Dordt 1618

Blond en Krachtig, 5,5%

Een donker blond bier dat door het gebruik van bijzondere ingrediënten wat doet denken aan de bieren uit het verre verleden. De combinatie van kruidige rogge,bloemige rozemarijn en verse imkerhoning uit de Dordtse Biesbosch geeft dit bier zijn bijzondere smaak.

Drulse Dubbel

Donker en Rijk, 6.8%

Dubbel, zoals een dubbel bedoeld is.

D’n Drul, Brouwerij, stand 7

Dubbel Vandeoirsprong

Donker en Rijk, 6.8%

Toetsen van drop hout en gebrande aroma's.rnDonkerblond naar amber neigend fris licht bitter bier. Ondanks het lage alcoholpercentage een mooie moutige smaak met een toets van mandarijn. Een dunne body en fijn koolzuur maken het een fantastische dorstlesser.

Vandeoirsprong, stand 18

Dubbel Wit Zomerfit

Fris en Fruitig, 7%

Dit heerlijke doordrinkbare witbier van 7% heeft een volle karakteristieke smaak van: kardemom, koriander, szechuanpeper en 3 soorten citrus

Duivelseiland

Licht blond, 7.0%

Duivelseiland is een farmhouse ale met gerst, haver en rogge. Daarbij is dragon gebruikt dat zorgt voor een frisse twist. Het is een zomers kruidig bier met een alcoholpercentage van 7 procent en een IBU (bitterheid) van 24.

Dukes Blond

Licht blond, 6.7%

Een frisse blond, met kruidige tonen en een licht bittertje.rnDe afdronk is zacht en heeft een klein zoetje.

Dukes, Stadsbrouwerij, stand 34

Dukes Dubbel

Donker en Rijk, 6.7%

Een klassieke dubbel met een lekker bittertje. De smaak is licht zoetig met tonen van karamel en laurierdrop.

Dukes, Stadsbrouwerij, stand 34

Dukes Hamel

Fris en Fruitig, 5.5%

Een bier gemaakt ter nagedachtenis van Hendrick Hamel. Dit bier is vol van smaak, fruitig en iets hoppiger dan de meeste lagers.(Graag deze opnemen in de bierroute!)

Dukes, Stadsbrouwerij, stand 34

Dukes Saison

Licht blond, 6%

Een echte dorstlesser, zoals een Saison bedoeld is. Een mooiernbitter en kruidige tonen van peper en kruidnagel maken deze Saison compleet.

Dukes, Stadsbrouwerij, stand 34

Dukes Tripppel

Blond en Krachtig, 8.5%

Een gevaarlijk lekkere trippel met een kruidig karakter en een volle body.

Dukes, Stadsbrouwerij, stand 34

Dukzat

Licht blond, 7,0%

Oranje kleurig bier met een complex kruidig smaakpallet. Dit zachte kruidige bier zal je doen verrassen door de mooie volle kruidige smaak van koriander, Curaçaose sinaasappelschil en komijn en haar zijde zachte karakter.

Dunkelwiezen Vandeoirsprong

Fris en Fruitig, 6.5%

Toetsen van fruit en kruidnagelrnbier_dunkelweize_vandeoirsprongbier_dunkelweizen_vandeoirsprong_specs_2rnEen ongefilterd bier van hoge gisting,rnmet een volromige smaak. De specialernstofgist, die altijd nodig is om eenrnWeizen bier te maken, zorgt voor fijnerntonen van fruit en kruidnagel. Hetrngebruik van 50% tarwemout zorgt voorrneen broodachtige smaak. De kleur wordtrnveroorzaakt door het gebruik vanrnspeciaalmout, dat bekend staat om zijnrnkaramelachtige eigenschappen.

Vandeoirsprong, stand 18

Ebon 3C IPA

Licht blond, 7,2%

Een heerlijke American Red IPA met de klassieke combineerde hoparoma`s van Cascade, Centennial en Chinook. rnDoor een vakjury uitgeroepen tot lekkerste bier rnvan Zuid Holland 2018-2019rn

Ebon Dark Ale

Donker en Rijk, 9%

Onze interpretatie van het klassieke donkere Belgische bier. Gebrouwen met een blend van 4 verschillende kandijsuikers, wat bijdraagt aan de rijke smaak van het bier. Het bier smaakt heerlijk bij een goede maaltijd of om ontspannen in je stoel er van te genieten.

Ebon Dark Ale: Barrel Aged

Donker en Rijk, 10%

Onze Ebon Dark Ale die 6 maanden heeft gerijpt in een portvat op Dordtse bodem.

Ebon Rye 2.0

Lekker licht, 2.0%

Het ultieme bier voor elke moment van de dag. Dit laag alcoholische bier hebben we gebrouwen met veel rogge en fruitige Amerikaanse hopsoorten. rnMet slechts 2% alcohol een lekker licht, fris en hoppig bier.

Eersteling

Licht blond, 6%

Moutige en hoppige IPA gebrouwen met Vic Secret, El Dorado en Citra-hoppen.

Einde Sjieg

Licht blond, 5%

Als het ëinde sjieg” is dan drink je een klassieke Pale Ale van eigen bodem voor ieder uur van de dag. Zachte evenwichtige smaak met een fijne lichte bitterheid van Europese hoppen.

Elixer III

Licht blond, 6,4%

Onze veranderende hazy IPA serie met elke keer een andere dryhop. Deze keer met Azacca en Denali.

Walhalla Craft Beer, stand 21

Eloy

Licht blond, 6,5%

Donkere tarwe IPA met veel aroma's maar niet de bitterheid

D’n Drul, Brouwerij, stand 7

Engelse Les

Licht blond, 4,8%

Deze English Special Bitter is gebrouwen volgens Engelse traditie. De volle moutsmaak wordt in toom gehouden door de frisheid van de UK Golding hoppen. -*verkrijgbaar als het Champagnebier op is*-

Extra Wit

Fris en Fruitig, 5,5%

Klassiek witbier. Lekker kruidig en zacht door heel veel tarwe. Citrusschil en kamille maken het een frisse dorstlesser.