Bieren

Of je nu houdt van een IPA, Tripel, Blond of Pale Ale, alle biersoorten zijn vertegenwoordigd. Zowel in traditionele vorm als op “eigenwijze” nieuwetijdse vorm, met chocolade, fruit of zelfs biercocktails. Voor ieder wat wils!
Voor nu vind je nog de bieren van 2019, eind maart zijn hier bieren terug te vinden die op het festival verkrijgbaar zijn.

Houdoe en Bedankt

Licht blond, 6%

Voor een hartverwarmend afscheid: Afscheid nemen van een dierbare die een nieuwe weg inslaat, doe je in stijl met dit Uitzwaaibier. Geïnspireerd op het vertrek van burgemeester Rombouts van Den Bosch, maar geschikt voor elk hartverwarmend, feestelijk, denderend of stemmig afscheid. Houdoe en bedankt! Druk handen, spreek mooie woorden, omhels, veeg tranen weg en hef het glas. Proost!

Boegbeeld, Brouwerij, stand 3

Houdoe&Bedankt

Donker en Rijk, 7,3%

Je heb vast nog wel een reden om iemand te bedanken en dat te doen door te toosten met dit lekkere vriendelijke biertje. De Houdoe&Bedankt is een heerlijke robijnroodbruine Dubbel naar Belgische stijl, donker met een licht zoetje in de afdronk.Dit is natuurlijk ook het ideale biertje om dit mooie speciaalbierfestival aan de voet van de St-Jan mee af te sluiten. Hef het glas, toost en proost met de woorden: "Houdoe & Bedankt en tot volgend jaar!"

D’n Draok, Brouwerij, stand 12

Houje Wâ

Intens en Uitdagend, 10%

Een hele dikke Porter. Dit donkerbruine bijna zwarte bier heeft een volle smaak van pure chocolade gevolgd door een hint van zwarte bessen in de afdronk. De zachte smaak en in combinatie met het hoge alcoholpercentage maakt dit bier gevaarlijk lekker.

Howling Wolf

Intens en Uitdagend, 8%

Veel koffie- en chocoladetonen in het aroma en licht-gebrande smaken. Een donker bier net zo puur als pure chocolade. En met 8% alcoholpromillage toch nog heel soepel.

Two Chefs Brewing, stand 35

I.P.A.

Licht blond, 6,0%

Onze I.P.A. is een donkerblond bier waarbij de bitterheid bescheiden is gehouden. De volle smaak komt door een mix van verschillende mout soorten. (pi) is gehopt met Citra, Equinot en Mosaic. Dat zorgt voor de fruitige en bloemige tonen die bekend zijn voor een I.P.A.

IJwit

Fris en Fruitig, 6.5%

Gebrouwen sinds 2002. Ons stevige witbier dat gevaarlijk lekker doordrinkt. Licht troebel, mooi goud van kleur en met een mooie, zachte schuimkraag. Zoals ieder witbier gebrouwen met een deel tarwemout. Deze tarwemout geeft een heerlijk frisse/zachte smaak aan het bier. De toevoeging van korianderzaad en citroen tijdens het brouwen zorgt voor de licht kruidige en citrusachtige tonen. Door de fijne licht zoete afdronk is de IJwit een geweldige dorstlesser. rnrnKleur: 10 EBCrnBitterheid: 22 IBUrnIngredienten: Pilsmout, Tarwemout / Perle hop / Citroenen en Gemalen korianderzaadrnrn

IJ, Brouwerij 't, stand 15

Imperial Pale Ale

Donker en Rijk, 10%

Volle barley wine met de nadruk op de carameltoetsen met de toevoeging van 5 verschillende mouten. rnOndanks de volle, zoetere smaak een heel doordrinkbaar bier. (blik)

Imperial Russian Stout

Intens en Uitdagend, 11,5%

Een heel zachte, volle romige stout met toetsen van chocolade door de toevoeging van chocolate nibs. (blik)

Imperial Zeeuws Blond

Blond en Krachtig, 7,2%

Belgisch blond gedryhopped met citra en sorachi ace. (Blik)

Innovator Blond

Fris en Fruitig, 6%

Innovatie staat voor vernieuwing en vooruitgang. Dit is wat Philips destijds deed op Strijp-S en nu op het vernieuwde Strijp weer aan de orde van de dag is. Met dit innovatieve blonde bier zetten wij bij Brouwerij het Veem ambachtelijk bier neer. Een traditioneel blond bier maar dan net iets anders. Door het gebruik van hoppen uit zowel Europa als Amerika krijgt dit bier een mooi pittig aroma van citrus en mandarijn die voor iedereen toegankelijk is. Zo brengen wij onze passie voor craft over.

Veem, Brouwerij Het, stand 9

IPAddict

Licht blond, 5.8%

Ben jij ook zo verslaafd aan IPA's? Gelukkig, want deze fruitige IPA met een mooi bittertje is een ideale doordrinker. De IPA is serieus gedryhopped met El Dorado, Citra & Mosaic hoppen. Go find the IPAddict in you!

Je Moeder

Blond en Krachtig, 8.5%

Je moeder smaakt naar bloemetjes, deze Belgische tripel van 8.5% heeft de smaak te danken aan de vlierbloesem en hibiscus. Natuurlijk wil iedereen vragen: Barman, mag ik Je Moeder, alsjeblieft

Jheronimus

Fris en Fruitig, Licht blond, 7%

Goudblond met een hint van honing en een licht bittere afdronk.

Jitney

Blond en Krachtig, 5.8%

Joie De Vivre

Fris en Fruitig, 6,5%

Een frisse, lichtzoete lentebock. Aangenaam moutig voor in het voorjaar.

Delftse Stadsbrouwerij De Koperen Kat, stand 6

Kabouterbok

Fris en Fruitig, 6,5%

Dit bier is een allemansvriend; voor elk seizoen geschikt en met een vleugje zwarte peper en citroengras een leuke afwisseling op de rest.rn

D’n Drul, Brouwerij, stand 7

Keulen & Aken

Fris en Fruitig, 9.2%

Zoals een Hefeweizen hoort te zijn. Licht troebel met mooie tonen van banaan op de achtergrond. De dryhop met Saaz-hops geeft dit bier een verfrissend karakter.

Klapschaats Ijsbeer

Donker en Rijk, 9.5%

Kolenkit

Licht blond, 5.6%

De Kolenkit is een gebalanceerd, moutig en amberkleurige American Red Ale. Als bitterhop hebben we Galena gekozen en Cascade is gebruikt als aromahop. De Kolenkit is een biertje voor elk moment

Kolleke Jonge Jan

Fris en Fruitig, 5,5%

Zacht witbier dat gebouwen wordt met 40% tarwemout. Met koriander en sinaasappelschillen in de smaak.

Kollenburg, Stadsbrouwerij van, stand 44

Kolleke Liberté

Lekker licht, 3,8%

Primeur! Speciaal gebrouwen voor bevrijdingsdag. Relatief lager in alcohol maar met behoud van een uitgesproken smaak en complexiteit door de toevoeging van meerdere graansoorten.

Kollenburg, Stadsbrouwerij van, stand 44

Kolleke Ome Jan

Fris en Fruitig, Licht blond, 6,5%

Blond bier / "luxe" pils. Bovengistend bier met een mooie hopbitterheid en zacht van smaak.

Kollenburg, Stadsbrouwerij van, stand 44

Kolleke Oude Jan

Donker en Rijk, 7%

Bovengistend donker bier verrijkt met een vleugje zoethout, vervaardigd met 3 soorten gerst.

Kollenburg, Stadsbrouwerij van, stand 44

Kolleke Tripel

Blond en Krachtig, 8,5%

Mooie zachte tripel bereid met een kleine hoeveelheid tarwe voor extra body.

Kollenburg, Stadsbrouwerij van, stand 44

Kop & Kont

Licht blond, 5.3%

Frisse NEIPA met passievrucht en lychees

Kou van Jou Ijsbeer

Licht blond, 6%

Krachtige Kveik

Donker en Rijk, 9%

Barley wine vergist met Noorse farmhouse-gist. Zacht, hoppig, romig en licht zoet.

Kruisbes-Kveik

Licht blond, 6.5%

In tegenstelling tot veel andere farmhouse-bieren niet droog en rins, maar vol en moutig. Fruitige en bessige nasmaak vanwege de toegevoegde kruisbessen.

Kutbier

Licht blond, 6,3%

Een ode aan de Bossche Kut: Ze verft haar haren het liefst in een zo onnatuurlijk mogelijke kleur. Ze draagt veel make-up en tekent haar wenkbrauwen zoals ze dat zelf wil. Als ze langs komt scheuren op haar Tomos roepen alle mannen op zijn Bosch: Ziet er goed uit, kut! Kutbier is een ode aan haar en aan het pareltje van het Bossche taalgebruik. Proost Kut!

Boegbeeld, Brouwerij, stand 3

Kwatta

Intens en Uitdagend, 5%

Een goed doordrinkbare Stout. Laag in alcohol maar hoog op smaak. Gebrouwen met de speciale mouten van Thomas Fawcett. Door de toevoeging van lactose krijgt dit bier een erg zachte smaak.

Kraftbier, stand 42

Le Phallus

Intens en Uitdagend, 6.3%

Deze mooie volle porter van 6.3% is gemaakt met de oesterzwammen van Rottezwam. Deze geven het bier een aardse ondertoon die het moutige karakter van het bier ondersteund.

Lekker Bekske

Intens en Uitdagend, 7,2%

Heerlijk bakje! Deze mix bier van een porter / stout heeft heerlijke espresso tonen. Niet te zwaar maar wel heerlijk genieten.

Loki Golden IPA

Licht blond, 5,5%

Goudgele IPA die fijn wegdrinkt dankzij de lichte mouten en subtiele bitterheid. De Mosaic dryhop geeft het bier een verleidelijk aroma van grapefruit en lychee.

Walhalla Craft Beer, stand 21

Luxe Brut IPA #1

Licht blond, 6,5%

De Luxe Brut IPA #1 is de eerste in een serie brut IPA's. Hij heeft een einddichtheid van 0,998 behaald en is gemaakt met Hallertau Blanc en El Dorado hop. Dit resulteert in een droge nasmaak en geuren en smaken van witte druiven, ananas en mango.

Lux Brewery, stand 45

Luxe Cactus Ale

Licht blond, 6%

Een fris, blond bier als basis waaraan cactusvijg is toegevoegd. Dit zorgt voor een exotische, zoete toon in het bier, wat wordt gecompenseerd door het gebruik van fruitige hoppen, citroen en limoen. Hét zomerbiertje bij uitstek!

Lux Brewery, stand 45

Luxe Quinoa Pale Ale

Licht blond, 6%

Dit glutenvrije bier is gebrouwen met Nederlandse volkoren quinoa van Lola Quinoa. De zaden voorzien het bier van aardse tonen en een licht nootachtig accent. 25% van de moutstorting is vervangen door quinoa van o.a. Eindhovense bodem. Gehopt met Duitse Mandarina Bavaria hop voor een frisse, fruitige afdronk.

Lux Brewery, stand 45

Luxe Weizen

Fris en Fruitig, 6%

Dit bier is gebrouwen met 50% tarwe waarvan een deel gerookt is. Deze mout krijgt door de rook van eikenhout een mooie, ronde, rokerige smaak die subtiel terugkomt in de afdronk. Daarnaast is er een kruidige hopsoort gebruikt als bitter- en aromahop en zorgt de typische weizengist voor een licht fruitige smaak.

Lux Brewery, stand 45

Messentrekker

Licht blond, 6%

Amberkleurig streekbier, gebrouwen met Osse Cranberries.

Muifelbrouwerij, stand 1

Milkshake IPA

Licht blond, 7%

Dubbel gedryhopte Mango milkshake IPA

Mooi & Meedogenloos BA

Intens en Uitdagend, 11.2%

Bowmore Barrel Aged Imperial Stout met turfachtige en bittere tonen. Licht zoet en kruidig, maar ook gebrande tonen en een stevige body.