Mannenpap Craftbeer
Nijmegen, stand 14Ons verhaal begint natuurlijk bij onszelf, Jelmer en Sjoerd. We kennen elkaar al jaren als medestudent SPH en later als collega’s Sociaal Hulpverlener. Bij wijze van experiment probeerden we eens ons eigen bier te brouwen. Gewoon met een Doe Het Zelf-kitje in de schuur bij Sjoerd thuis. Het experiment slaagde en sindsdien hebben we de smaak te pakken – tot zover verschilt ons verhaal nauwelijks van dat van onze collega brouwers. Totdat we een aantal alles bepalende keuzes maakte…
Wissel/verassing collab
Overig, %Kentucky bourbon madness
Barrel Aged, 10.5%Black out madness is een volle, vette zachte Russian imperial stout. Zoetige chocolade en koffie tonen. Donkere en duistere afdronk met geroosterde tonen met tonen van bourbon. Denk daarbij aan eikenhout en vanille tonen
Black oxx
Overig, 10.2%Deze Russian imperial stout komt daar aardig bij in de buurt. Volmondig van smaak met zoete tonen van chocolade en een aangename koffiebitter in de afdronk.!
Sour power pasion mango
Sour, 5.9%Een Kettle Sour bomvol Mango, passievrucht en manderijn. Een lichtzure, volle aanzet die gecompenseerd wordt door de grote hoeveelheid geel fruit.
Rasta berry
Fruitbier, Sour, 5.6%Een Kettle Sour bomvol framboos, aardbei en kers. Een lichtzure, volle aanzet die gecompenseerd wordt door de grote hoeveelheid rood fruit
Bigbang serie
Dubbel, IPA, 8.2%Serie DDH double IPADouble Dryhopped DIPA met een stevig moutige basis met tonen van citrus, kokosnoot, mandarijn en steenfruit.
Nectar
IPA, 5.8%Een heerlijk sappige, fruitige IPA met een aangenaam zacht mondgevoel, fruitige tonen van citrusvruchten en een licht bittere afdronk.