Seagull Brewing

Utrecht, stand 9

Goed bier met lekker eten. Daar staan we voor bij Seagull Brewing. In het leven geroepen door twee broers. Wij streven naar creatieve bieren die toegankelijk zijn voor elke bierdrinker. Ons viergangenmenu bestaat uit vier heerlijke bieren. Een blond, een witbier, een Scotch ale en een tripel. Probeer eens de Buurtstormer naast gebakken botermakreel. Een Visdief met een Italiaanse salade. De Grote Burgemeester met gegrilde kip. Of de Kaartkijker naast een kaasplankje. Seagull Brewing. Goede bieren met een speciaal randje!

Buurtstormer

Blond, 4,5%

In een levendige stad vliegt Buurtstormer door de straten. Deze rebelse meeuw brengt kleur en leven in elke hoek van de stad. Met een flits van kleur en een vleugje bravoure spoot hij op een middag zijn meesterwerk: een ode aan het frisse, hoppige blonde bier dat de stad net zo’n brutaal karakter gaf als hijzelf. Fris, hoppig blond bier met tropische tonen van citrus, bessen en mango.

Kaartkijker

Ale, Amber, 7%

Ontdek Kaartkijker, de mysterieuze meeuw die de kunst van het kaartspel beheerst. In een levendig café doordrenkt met de zoete geur van mout en gezelligheid fladdert Kaartkijker behendig tussen de spelers door. Ze betovert je met haar amberbruine ogen en listige streken. Laat Kaartkijker je begeleiden op een intrigerende reis vol mysterie en geniet van haar betovering. Deze Scotch ale biedt een rijk karakter en een subtiele zoetheid. Zoetige amber met een volle, moutige smaak.

Visdief

Witbier, 6,1%

Visdief voert je mee naar de verleiding van de stad. De klok slaat 3 uur en er is markt op een pleintje waar Visdief snel heen en weer vliegt. Sinaasappels rollen over de grond en er hangt een kruidige geur van rozemarijn en korianderzaad. De visboer heeft zijn vis mooi uitgestald. Maar kijk uit… straks staat hij met lege handen. Verfrissend vol witbier met een verrassende touch van rozemarijn.

Grote Burgemeester

Tripel, 8,4%

Grote Burgemeester is een bier van statuur. Een waar je niet omheen kan. Met zijn zoete body en kruidige aroma slaat hij zijn vleugels uit en voert hij je mee naar grote hoogtes. Met zijn gouden ketting en grote hoed blijft hij rustig in deze storm van smaak. Deze tripel is bijzonder door het gebruik van salie en tijm. Vol van smaak, licht zoete tripel met een zacht kruidige nasmaak van salie en tijm.