The Sisters Brewery

Utrecht, stand 23

Wilfran Beijeman is samen met zijn dochters gestart met bierbrouwen als familiebezigheid en hobby. Hij heeft daarna The Sisters opgericht en het vernoemt naar zijn dochters. Door een combinatie te maken tussen traditionele recepten en onze eigen moderne kijk, creëren we een authentieke smaak en sfeer. De authenticiteit van onze bieren is ook terug te vinden in de labels van onze bieren. We willen graag zeggen dat we een kunstwerk maken van de binnenkant en buitenkant van elke fles. Daarom werken we voor de labels samen met kunstenaars voor het perfecte eindresultaat. De inspiratie voor de namen van onze bieren komt van onze achternaam; Beijeman. Alle namen van onze bieren hebben iets te maken met bijen en bijenteelt. Deze focus op bijen is ook te vinden in ons logo.

Nectar Special Barrel Aged op Wild Turkey 2024 Barleywine

Barley Wine, Barrel Aged, 10,7%

Nectar Special Barrel Aged op Cognac vaten 2021 Barleywine

Barley Wine, Barrel Aged, 10,7%

Pchela met Macadamia of Stroopwafel Nitro Foam

Stout, 10,5%

Russian Imperial Stout

Wild Turkey Barrel Aged Pchela Special Dubbel Mash Russian Imperial Stout

Stout, 10,5%

Batch 10 Yellow

Stout, 10,5%

Vanille Zuidam 15 jaar Oude Genever Imperial Milk Stout

Brother Adam Barrel Aged Wild Ale met Orangewine ‘22

Ale, Barrel Aged, 5,9%

Brother Adam Wild Ale met Orangewine ‘22 en Brettanomyces

Ale, 10,7%

Osmia Barrel Aged Wild Ale op Cognacvaten 2024

Ale, Barrel Aged, 5,7%

Osmia Barrel Aged Wild Ale Zure Kersen

Ale, Barrel Aged, 5,7%

Osmia Barrel Aged Wild Ale met Rabarber

Ale, Barrel Aged, 5%

Apis

Tripel, 8,5%

Tripel met Grapefruit en Honing

Honey

Blond, 6,9%

Blond met citroen- en sinaasappelschil